Самый лучший коктейль, который когда-либо был придуман человечеством — это Олд Фешн. Я настоятельно рекомендую всем попробовать его в хорошем баре, чтобы почувствовать этот прекрасный вкус и аромат.

Легкая горечь в начале и сильная сладость в конце — это незабываемо.

Если в баре не делают Олд Фешн, то это пивнушка, а не бар. Олд Фешн делают даже в хорошем ресторане. Вот несколько мест в Москве, которые мне удалось вспомнить, где можно попробовать хороший Олд Фешн:

• Сити Спейс
• Мэри Джейн
• Гудман на Неглинной

Хватит пить Лонг Айленды, они для студентов, пора попробовать настоящий коктейль.

Если вы распробуете вкус Олд Фешена и решите приготовить его дома, то это нетрудно. Надо купить:

• Бурбон, чем лучше, тем вкуснее;
• Ангостуру, ее купить сложно, но можно;
• Коричневый сахар, в кубиках;
• Апельсин;
• Коктейльную вишню, опционально.

Бросьте кубик сахара в стакан (я кидаю два), добавьте несколько капель ангостуры и растолките это. Затем добавьте немного воды и пару рюмок бурбона, перемешайте. После добавьте лед и снова перемешайте. Сверху положите дольку апельсина и вишенку.